Нужна ли диета, чтобы бросить курить

Диета при отказе от курения

Диета — это осознанный отказ от употребления определенных продуктов, чтобы контролировать ежедневную норму калоража [1]. Зачастую диеты популярны среди женщин, которые хотят сбросить лишний вес.

Диета — это стресс для человека и его организма. В первый день после того, как вводятся некоторые ограничения, организм испытывает нехватку привычных нутриентов. В связи с этим стресс переходит на эмоциональный уровень, и человек может быть более раздражительным.

Не существует диет, которые бы помогали всем без исключения. Да и эффективность большинства не подтверждена. Любую диету нужно начинать с консультации врача [1].

Отказ от сигарет отличается от попыток сбросить нежелательные килограммы — это два принципиально разных процесса. Каждый требует индивидуального подхода.

Для некоторых диета может быть полезной, так как помогает сохранить здоровый образ жизни и избежать набора веса после отказа от никотина. А для других диета способна стать дополнительным стрессом, который затруднит процесс бросания сигарет и усугубит проблему.

Если человек решил бросить курить, но беспокоится о возможном наборе веса, то ему нужно следить за своим образом жизни и питанием. Рекомендуется заменить вредные привычки на здоровые [2]:

• заниматься умеренными физическими нагрузками;
• ввести в рацион больше фруктов, овощей, воды;
• контролировать количество потребляемых калорий.

Диета бросающим курить может помочь не только контролировать вес, но и улучшить состояние здоровья в целом. Прежде чем перейти на диетическое питание, следует проконсультироваться с врачом.

Почему важна диета при отказе от курения

Многие люди используют пищу как замену сигарет — попросту заедают желание покурить. В этом случае четкий режим питания может помочь избежать ненужных перекусов и переедания. Однако важно выбирать здоровые подходы к управлению весом, а не экстремальные диеты, которые могут нанести вред организму.

Бросить курить не всегда легко — процесс требует времени и усилий воли [2].

Не стоит добавлять дополнительный стресс в виде диеты, если вы чувствуете, что это может стать препятствием в достижении поставленной цели. Вместо этого лучше сосредоточиться на поиске новых, здоровых привычек, которые помогут справиться с желанием курить.

Важно понимать, что каждый человек индивидуален. Никакие диеты не дают гарантий, что получится бросить курить. Результат зависит от личностных характеристик, желания.

Почему появляется желание есть после отказа от сигарет

Никотин, содержащийся в сигаретах, влияет на обмен веществ, подавляет чувство голода. По этой причине курильщики могут меньше есть и оставаться в своем весе. Но как только человек отказывается от сигарет, в организме происходит перестройка: обмен веществ замедляется, а вкусовые рецепторы восстанавливаются. Еда как будто бы становится более вкусной, отчего усиливается аппетит.

Кроме этого, переедание часто связано с психологическим фактором. На первых порах отказа от курения человек испытывает сильную тягу к сигаретам [2]. Чтобы компенсировать недостаток дофамина, который вырабатывался при курении, он выбирает не закурить, а съесть что-нибудь вкусное. С одной стороны, подход правильный. Ведь еда не нанесет здоровью такой же вред, как сигарета. Но, с другой стороны, если не контролировать свой рацион, можно очень быстро набрать лишний вес.

Какие продукты помогают в период отказа от курения

Важно не просто ограничивать себя в калориях, но подобрать питание, чтобы легче бросить курить. Для этого нужно добавить в рацион продукты, богатые антиоксидантами, витаминами, микроэлементами, клетчаткой. Свежие овощи и фрукты помогут восстановить витаминный баланс и поддержать организм. Орехи и семечки закроют потребность в полезных жирах, витаминах, микроэлементах, также их можно использовать в качестве перекуса, когда захочется закурить. Кисломолочные продукты (кефир, йогурт) способствуют восстановлению микрофлоры кишечника и утоляют голод. Достаточное количество воды помогает выводить токсины из организма, к тому же облегчает абстинентный синдром [3].

Важно добавить в питание, чтобы бросить курить, продукты, стимулирующие выработку серотонина. К таким относятся бананы, киви, ананасы, сливы, манго, помидоры, авокадо. Они помогают стабилизировать настроение, благодаря чему тяга к сигаретам снизится.

В период отказа от сигарет задача человека — помочь организму скорее вывести никотин. Для этого нужно включить в рацион определенные продукты [3]. Так, витамин С, содержащийся в цитрусовых, нейтрализует действие свободных радикалов, которые образуются при распаде никотина. Шпинат поможет изменить восприятие табачного дыма, поспособствует скорейшему выводу никотина, восстановит режим сна и бодрствования.

Продукты при отказе от никотина:

• Овощи: брокколи, все виды капусты, помидоры, болгарский перец (особенно красный), баклажаны, морковь, свекла, тыква, сельдерей, огурцы, зелень.
• Фрукты: цитрусовые, киви, яблоки, абрикосы, персики, манго, ананасы.
• Ягоды: черная смородина, облепиха,клюква, брусника, ежевика, черника, клубника, черноплодная рябина, гранат.
• Блюда из цельнозерновых и бобовых культур.
• Нежирные сорта мяса, субпродукты.
• Рыба, морепродукты.
• Орехи, семена подсолнечника, растительные масла;
• Молочные, кисломолочные продукты.

Роль питания в отказе от курения

Правильное питание в период отказа от сигарет помогает справиться с физическими и психологическими последствиями никотиновой зависимости. Благодаря подсчету калорий человек не наберет лишний вес, а это одна из самых распространенных проблем у тех, кто бросает курить. Выбор продуктов, о которых мы писали выше, может помочь облегчить синдром отмены, снизить тягу к сигаретам и поддержать общее состояние здоровья. Отказ от вредной привычки пройдет быстрее и с меньшим дискомфортом.

Чего лучше избегать

Диетологи любят повторять, что нет плохой и хорошей еды. Во всем нужно чувство меры. Но когда курильщик отказывается от сигарет, важно исключить из рациона определенные продукты, которые могут спровоцировать тягу к никотину.

Что исключить из рациона:

• соусы, специи, маринады;
• жареную еду;
• сладости;
• газированные напитки;
• кофе;
• консервированные продукты;
• соленую, копченую, вяленую рыбу, жирное мясо, сало.

Рекомендуется ограничить потребление этих продуктов на несколько месяцев, а затем при необходимости можно постепенно и в разумных пределах вернуть их в рацион.

На что влияет курение

Курение оказывает негативное воздействие на организм человека и может стать причиной развития серьезных заболеваний. Одной из основных химических составляющих табачного дыма является никотин, который вызывает зависимость, влияет на работу органов и систем организма [2].

Также курение может доставлять неудобства окружающим. Пассивные курильщики также могут страдать от заболеваний, связанных с курением [2].

Кроме того, курение может влиять на психическое здоровье человека. Привычка связана с повышенным риском развития депрессии, тревожных расстройств, а также может ухудшить качество сна [2].

Заключение

Бросить курить может быть сложно. Но есть множество подходов, способствующих отказу от вредной привычки и улучшающих общее состояние здоровья.

Советуем вам проконсультироваться с врачом, который поможет подобрать подходящие методы для борьбы с курением.

*Информация, содержащаяся в настоящей статье, предоставляется как есть для общих информационных целей. Несмотря на стремление к точности, авторы не гарантируют ее полноту, актуальность или применимость к конкретным обстоятельствам любого читателя. Данный материал ни при каких условиях не является заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения, предоставляемых лицензированным врачом. Не используйте информацию из этой статьи для самодиагностики или самолечения. Всегда обращайтесь за советом к специалисту.

Источники:

1. Диетология: руководство. // под ред. Барановского А. Ю. // 5-е изд., перераб. и доп. — СПБ.: Питер, 2017. — 1104 с.: ил. (Серия «Спутник врача». URL: Диетология: руководство. (дата обращения: 09.12.2025).
2. Клинические рекомендации «Психические и поведенческие расстройства, вызванные употреблением табака (никотина). Синдром зависимости от табака (никотина), синдром отмены табака (никотина) у взрослых». // Российское респираторное общество. Российское общество психиатров (РОП). // 2024. URL: https://cr.minzdrav.gov.ru/preview-cr/601_2. (дата обращения: 09.12.2025).
3. Еганян Р. А., Куликова М. С. Питание и курение: основные принципы питания при курении и отказе от него // НМИЦ терапии и профилактической медицины. Серия «Питание и здоровье». М.: — 2023. URL: https://gnicpm.ru/wp-content/uploads/2023/12/kurenie-i-pitanie-1.pdf (дата обращения: 09.12.2025).