Правила и сроки хранения табака для кальяна
Однако при этом остро встает вопрос хранения табака для кальяна. Многие любители кальяна отмечают, что при хранении табак может отсыреть, высохнуть, заплесневеть или выветриться, то есть в этом случае табак практически полностью теряет свои вкусовые и ароматические качества либо становится непригодным для использования.
В особенностях хранения табака для кальяна нет ничего сложного. Существует ряд правил и рекомендаций, следуя которым вы сможете длительно сохранять годность вашего табака для кальяна, а сам табак при этом будет лишь улучшать свои качества, подобно хорошему вину.
Все, что потребуется для обеспечения должных условий хранения кальянного табака: тара, которая подходит для хранения табака, соблюдение оптимального температурного режима и условий влажности, возможность защиты табака от попадания прямых солнечных и ультрафиолетовых лучей.
В рамках данной статьи мы рассмотрим правила и сроки хранения табака для кальяна, разберем основные условия, которые нужно учитывать для длительного хранения табака, а также способы, которые помогут соблюсти эти условия. Рассмотрим, где лучше хранить табак для кальяна, в какой таре.
Также очень часто как начинающие, так и опытные любители кальяна задаются вопросом, есть ли способы хранения кальянного табака после вскрытия оригинальной упаковки и как увеличить срок хранения табака в данном случае. Постараемся найти ответы и на эти вопросы.
Нужно отметить, что табак не является скоропортящимся продуктом. Натуральный табак для кальяна без ароматизаторов и примесей в составе способен храниться на протяжении нескольких лет. Поэтому отдельные рекомендации мы дадим именно по выбору качественного табака для кальяна.
Правила хранения табака для кальяна
Как уже было сказано, табак является не скоропортящимся продуктом, и способен храниться на протяжении нескольких лет. Однако в любом случае, даже если вы покупаете полностью натуральную табачную смесь, у нее есть определенный срок годности.
Поэтому мы рекомендуем вам придерживаться определенных правил и условий хранения табака, чтобы обеспечить ему длительный срок хранения, сохранив и даже улучшив при этом его ароматические и вкусовые качества.
Прежде всего, необходимо понимать, что любой табак, в том числе кальянный, быстро портится под воздействием ультрафиолета. Именно по этой причине нельзя допускать хранения табака в открытой для солнечных лучей таре (например, в стеклянных банках) на освещенном месте.
Если вы все же используете стеклянные банки, помещайте их в темное прохладное место, чтобы обеспечить табаку необходимый режим температуры и влажности для длительного хранения, а также защитить его от солнечных лучей.
Сами банки при этом должны быть небольшого объема (чем больше объем тары, тем больше там воздуха, соответственно, тем выше риск того, что табак будет выветриваться). Банки перед использованием необходимо тщательно промыть и простерилизовать. В противном случае ваш табак для кальяна может прийти в негодность, например, из-за плесени. Крышка должна герметично закрывать банку. В идеале – использовать специальные банки с фиксирующим механизмом. В крайнем случае подойдут капроновые крышки.
Некоторые начинающие кальянщики используют для хранения табака полиэтиленовые пакеты. Это неплохой вариант, обеспечивающий достаточную герметичность при хранении табака, однако есть и более надежные альтернативы – например, специальные металлические контейнеры для хранения табака. Они защитят кальянный табак от попадания прямых солнечных лучей, обеспечат необходимые для длительного хранения табака условия.
Таким образом, тара – это первое, на что вы должны обратить внимание при хранении кальянного табака. Используя некачественную или неподходящую тару, у вас не получится обеспечить остальные условия хранения табака, такие как температурный режим, определенная влажность и защита от прямых солнечных лучей.
Температурный режим и условия влажности – следующие по значимости факторы, влияющие на срок хранения табака для кальяна и сохранение его вкусовых и ароматических характеристик.
От температурных условий зависит не только срок хранения табака для кальяна, но и его курительные свойства:
- при температуре 5–10 градусов по Цельсию табак для кальяна может храниться на протяжении всего своего срока годности. Однако от низких температур ухудшаются вкусовые качества табака, он может отсыреть и заплесневеть;
- при температуре хранения 15–20 градусов по Цельсию табак быстрее портится, однако при этом сам табак лучше раскрывает свой вкус, становится насыщеннее и ароматнее;
- при температуре хранения до ноля градусов табак портится. Да, так он может храниться и дольше своего срока годности, однако при этом теряет свои вкусовые и ароматические качества, для забивки полноценного кальяна он становится непригодным;
- оптимальной температурой хранения табака для кальянов считается диапазон 10–15 градусов по Цельсию. В этом случае табак будет храниться на протяжении всего срока годности, при этом раскрывая свой вкус.
Помимо температурного режима, важно соблюсти определенные условия влажности. Помещение не должно быть ни сухим, ни чрезмерно влажным, также желательно исключить попадание солнечного света в помещение – все это раздражающие факторы для табака, из-за которых он может испортиться.
Идеально хранить табак в темном месте с нормальной влажностью, далее мы разберем подходящие для этого места.
Какие сроки хранения табака для кальяна считаются нормальными? При соблюдении должных условий и температурного режима табак для кальяна может храниться от одного до трех лет без потери качества. Что значит соблюдение должных условий? Существует ряд факторов, помимо неподходящих температуры и влажности, которые негативно сказываются на сроках хранения табака:
- несоблюдение условий хранения табака для кальяна при его производстве, транспортировке;
- нарушение условий хранения табака на прилавках магазина до покупки вами;
- использование в составе табака для кальяна некачественных или несвежих ароматизаторов, которые ведут к сокращению срока годности всей табачной смеси;
- брак упаковки: нарушение герметичности, микротрещины на поверхности и т.д.
Повлиять на данные факторы у вас не будет возможности, поэтому остается лишь сконцентрировать внимание на соблюдении условий в доме для длительного хранения кальянного табака.
Резюмируя, можно подвести итог всем основным правилам, которые необходимо соблюсти для длительного хранения табака для кальяна в домашних условиях:
- избегайте попадания солнечных лучей на табак;
- храните табак в чистой таре;
- для хранения используйте стеклянные или металлические емкости. Избегайте пластиковой тары, бумажной или картонной. Крышка должна плотно и максимально герметично закрывать тару;
- не храните разные виды кальянных смесей в одной таре;
- не храните рядом с табаком для кальяна других сильно пахнущих предметов или веществ. Табак отлично перенимает посторонние запахи;
- соблюдайте температурный режим в помещении;
- не храните табак в слишком влажном или слишком сухом месте.
Способы хранения табака для кальяна
Способов хранения табака для кальяна в домашних условиях не так много. Это не цельные листья, которые можно подвесить в амбаре для долгосрочного хранения. Табак для кальяна представляет из себя нарезанную смесь, соответственно, хранить ее возможно только в таре.
Мы уже разобрали, в какой таре допустимо хранение табака для кальяна. Какие же способы и места для хранения табака наиболее приемлемы и позволяют максимально увеличить длительность хранения смеси?
Идеально использовать отдельный шкаф для хранения табака. В шкафу нет воздействия прямых солнечных лучей, соблюдается подходящая влажность. В шкафу также может быть создан наиболее подходящий температурный режим.
Также отличным способом и местом хранения может стать кладовая. Однако предварительно вам нужно учесть состояние влажности в кладовой. Если влажность будет слишком высокой, табак попросту испортится.
Часто хранят табак на антресолях. Этот способ также является приемлемым, поскольку в данном случае на табак не попадает прямой солнечный свет, соблюдается комфортный для табака режим влажности.
Где нельзя хранить табак для кальяна ни в коем случае? Таких мест достаточно много. Самые популярные из них – балкон и холодильник либо морозильная камера.
В первом случае табак быстро испортится из-за попадания на балкон большого количества солнечных лучей. В случае с холодильником или морозильной камерой табак может храниться долго, но при этом теряются все его курительные свойства, вкус и ароматические качества. Фактически табак станет непригодным для использования в кальяне. Однако именно эти места являются наиболее часто используемыми для хранения начинающими табаководами или любителями кальяна.
Выбирая место и способ хранения табака, вы должны учитывать, что рядом с этим местом не должно быть сильных посторонних запахов. Например, если вы храните табак в шкафу, проверьте, нет ли там, например, парфюма. Табак с легкостью впитывает запахи, это испортит его ароматические и вкусовые качества, не даст сделать настоящий вкусный кальян.
Популярные вопросы по хранению табака для кальяна
Если с вопросом хранения табака для кальяна в оригинальной упаковке, с правилами и сроками хранения все более-менее понятно, то как быть с табаком, который уже вскрыт?
Часто возникает задача периодически использовать уже открытый табак для кальяна, а после использования остатки помещать обратно в длительное хранение.
Одной из проблем вскрытого табака для кальянов является то, что из-за содержащихся в нем ароматизаторов (большинство кальянных табаков так или иначе содержат ароматизаторы или проходят процесс ароматизации и соусирования при производстве) табак начинает принимать химические оттенки в аромате. Дело как раз в ароматизаторах.
Чтобы минимизировать риски порчи уже вскрытого табака, необходимо осуществить процесс так называемой табачной акклиматизации. В этом случае табак немного подсушится, однако сможет храниться в течение более длительного периода, а вопрос негативных преобразований во вкусе и аромате табака отпадет сам собой.
Для осуществления качественной табачной акклиматизации нужно выложить оставшуюся в упаковке кальянную смесь на фольгу тонким слоем. В таком виде оставляем табак сушиться на три-четыре часа при нормальной комнатной температуре и комфортной для вас влажности воздуха. Главное – избегать попадания на табак прямых солнечных лучей. После сушки следует аккуратно собрать табак и переложить в чистую тару (в металлический контейнер или стеклянную банку).
Далее табак отправляется в шкаф, на антресоль или в другое место для дальнейшего хранения. Процедура акклиматизации табака из вскрытой пачки позволит вам увеличить срок его годности и сохранить вкусовые характеристики.
Как восстановить табак, который хранился в ненадлежащих условиях? Как уже было сказано ранее, табак для кальянов – не скоропортящийся продукт, способный храниться на протяжении нескольких лет. Однако если вы изначально купили некачественный табак, восстановить его должные курительные свойства не удастся, табак подлежит утилизации.
Если же табак был изначально высокого качества, но в процессе хранения потерял часть своих свойств (например, стал менее эластичным, подсох), его можно восстановить. Если же, наоборот, табак от переизбытка влажности покрылся плесенью, сделать ничего не удастся.
Как восстановить подсушенный табак для кальяна, который хранился в ненадлежащих условиях? Самый простой способ – добавить на его поверхность несколько капель глицерина. Глицерин увлажняет табак, способствует активному образованию пара и дыма. Еще одним популярным способом восстановления пересушенного при хранении табака является добавление в него натурального фруктового сока с патокой.
И, как уже было отмечено ранее, для обеспечения правильного хранения табака для кальяна, чтобы табак хранился на протяжении всего срока годности, необходимо изначально выбирать качественную кальянную смесь.
Обязательно перед покупкой табака проверяйте маркировку, срок годности, а также целостность упаковки. На упаковке не должно быть видимых дефектов, трещин и тем более следов вскрытия.
После вскрытия упаковки также следует проверить качество кальянного табака. Хороший табак содержит лишь измельченные листья и ароматизаторы, чаще на натуральной основе. Табак не должен содержать фрагментов веточек, посторонних предметов, цельных листьев непонятных растений, высушенных цветков. Иначе в конечном счете все это может негативно сказаться на сроке хранения такого табака.
Мы рассмотрели основные правила хранения табака, соблюдая которые вы сможете добиться максимальной продолжительности срока пригодности табака.
Хранить табак для кальяна можно и в домашних условиях. Для этого вам не потребуется специальное оборудование. Достаточно лишь использовать чистую и подходящую для хранения табака тару, соблюдать температурный режим и беречь табак от попадания на него прямых солнечных лучей.
При соблюдении всех условий, правил и рекомендаций изначально качественный табак для кальяна сможет пролежать у вас на протяжении нескольких лет без потери своих ароматических и вкусовых качеств.