Лучший табак для кальяна

В интернете можно найти рейтинги кальянных табаков — топ-10, топ-5, топ-3. Но такой подход представляется нам в корне неправильным. Вкусы у всех разные, и самый популярный продукт конкретно для вас может оказаться максимально невкусным и неприятным. Вместо компиляции рейтингов мы расскажем о ключевых параметрах табака — и вы сам решите, какой продукт вам ближе.

Состав табачной смеси может незначительно отличаться в зависимости от производителя, но некоторые компоненты остаются неизменными:

• табачные листья одного или нескольких сортов — это основной компонент;
• сахарный сироп (патока), повышающий устойчивость смеси к нагреванию;
• глицерин (пропан-1,2,3-триол), обеспечивающий интенсивное парообразование;
• консерванты, благодаря которым возрастает срок хранения смеси;
• ароматизаторы, создающие специфические ароматы и вкусы табачной смеси.

Основное химическое вещество в табачной продукции — никотин. В зависимости от сорта табака и марки смеси, его содержание составляет от 0,05% до 0,5% по массе.

Сорта кальянного табака

В кальянных табачных смесях чаще всего используют табачные листья этих сортов:

• «Вирджиния». Это табак низкий и средней крепости, содержащий от 1 до 3% никотина по массе. Имеет сладковатый вкус, потому что содержит 20% сахара. Его листья обычно высушивают, обрабатывая дымом, что делает вкус еще интереснее.
• «Ориентал». Это, скорее, совокупность близких сортов родом с Балкан и Ближнего Востока с низкой крепостью — от 1 до 2% никотина. Сорт содержит меньше сахара, поэтому хорошо впитывает сиропы. У этого табака выраженный пряный вкус.
• «Берли». Это табак высокой крепости — он содержит 3–4% никотина. Низкая доля сахара позволяет ему хорошо впитывать патоку. Табак имеет горьковатый привкус, напоминающий по вкусу черный шоколад. Этот сорт происходит из Северной Америки.

Для смеси табачные листья обычно нарезают — размер кусочков зависит от марки и сорта. В некоторых случаях листья укладываются в кальян практически целиком, в других они измельчены почти в труху. Чем мельче нарезаны листья, тем лучше они пропитываются патокой и ароматизаторами, потому что площадь контакта с ними увеличивается.

Крепость кальянного табака

Крепость любого табака определяется содержанием в нем никотина. Именно это вещество и обеспечивает характерное состояние — искомый эффект любителей кальяна. Традиционно различают четыре уровня крепости:

• Light. Это легкий табак с мягким действием. Содержание никотина в листьях менее 1%. Универсальный вариант как для начинающих любителей кальяна, так и для опытных. Минимум никотина позволяет в полной мере ощутить вкус забивки.
• Medium. Средней крепости табак с умеренным действием. Содержание никотина в листьях от 1 до 2%. Считается оптимальным вариантом. Никотин обеспечивает искомый эффект, при этом вкус и аромат смеси не перебиваются характерной горечью.
• Strong. Это крепкий табак с «жестким» действием. Содержание никотина в листьях от 2 до 3%. Такой вариант подходит опытному любителю кальяна, которому уже мало более мягких смесей. Но вкус смеси может перебиваться горечью никотина.
• Extra Strong. Очень крепкий табак. Содержание никотина в листьях от 3 до 4%. Подходит только опытным кальянщикам, и то не всем. Эффект получается очень сильным, но вкус и аромат искажаются горечью.

4% — это максимальная концентрация никотина в табачной смеси. Большее содержание делает смесь непригодной для забивки кальяна. Вкус и аромат будет перебит горечью, а действие табака на слизистые окажется чрезмерным.

Вкус и аромат кальянного табака

Ароматизаторы способы придать табачной смеси какой угодно вкус и запах. Обычно это имитация чего-то легкого, сладкого, вкусного. Условно можно говорить о таких группах:

• Цветочные. Не очень большая категория с привычными вкусами и запахами цветов.
• Десертные. Например, вкус шоколада (темного, молочного, горького), пастилы, кофе и других.
• Пряные. Сюда относятся смеси со вкусом корицы, ванили, гвоздики, мелиссы и т.д..

Самая обширная и популярная группа объединяет фруктовые вкусы и ароматы. В ней можно выделить несколько условных подкатегорий:

• Общие фруктовые. Самая обширная подкатегория. Популярны вкусы винограда, земляники, вишни и других.
• Тропические (экзотические). Эта подгруппа объединяет ароматы манго, бананы, ананасы, маракуйя и т.д.
• Цитрусовые. Популярны все виды вкуса, кроме малоизвестного и горького померанца.

Кроме привычных вкусов табачных смесей для кальяна, есть и весьма необычные. Например, гастрономические ароматы: сыр, свежий хлеб, бекон, салями, аджика, суп гаспачо и даже плов. Или растительные: древесная кора, кукуруза, помидор, огурец. Есть смесь с ароматом и вкусом лакрицы, овсяной каши, травяных и фруктовых чаев, ликера «Егермейстер» и других алкогольных напитков, томатного сока.

Заключение

Объективно лучшего табака для кальяна не существует — все рейтинги условны. Каждый может сам выбрать оптимальный для себя продукт, отталкиваясь от ее крепости, аромата и вкуса. Нужно учитывать также состав кальянной смеси и сорт табачных листьев.