Образ жизни

Российские пиццерии попали в рейтинг «Топ-50 лучших пиццерий Европы»

Российский общепит попал в ежегодный рейтинг «Топ-50 лучших пиццерий Европы». Среди заведений — московские пиццерии «Пицца 22 см» и La bottega siciliana, которые заняли 13-е и 28-е места соответственно. На 45-й строчке — петербургский ресторан R14.
Российские пиццерии попали в рейтинг «Топ-50 лучших пиццерий Европы»

Эксперты отметили, что «Пицца 22 см» продолжает улучшать сервис и качество, несмотря на трудности, вызванные пандемией. По словам составителей рейтинга, лучше всего москвичам удается пицца в неаполитанском стиле.

La bottega siciliana, по мнению итальянцев, входит в число лучших благодаря стараниям итальянского шеф-повара Стефано Просперини. «La bottega siciliana — безопасное убежище для итальянцев и для тех, кто мечтает о вкусах и ароматах бель-паэзе», отмечается в рейтинге.

В этом году рейтинг возглавила Peppe Pizzeria, которая расположена в Париже. В первой пятерке также заведения из Вены, Мадрида, Лондона и Копенгагена.

Напомним, что в рейтинге не учитываются итальянские пиццерии — для них создан отдельный топ. «Пицца 22 см» и La bottega siciliana уже попадали в список в 2020 году, тогда как R14 вошла в число лучших впервые.